Lloy Rubio Drummond studied artistic baccalaureate in Barcelona, as he had always wanted to be an interior designer.
“Things have turned a bit,” he tells Dubai Vibes Magazine, “and so now I am implementing some of my creative and artsy skills in the restaurants, I work at.”
Born in Barcelona, Lloy, who has also lived in Ibiza, first arrived in Dubai in February 2013, looking for a different work environment and career experience.
“I was approached by a manager I had in Ibiza. He offered me a position in Jumeirah Group, and since then, it has been a very satisfying rollercoaster experience.
“I guess it is true what they say: ‘If after the second year you are still in Dubai, you must be liking it.’ Dubai has given me many positive things – on the professional and personal side.”
Lloy left Dubai in March 2018 for a new experience with Sunset Hospitality in Lisbon, Portugal, and stayed afterward in Barcelona for another year.
“We were homesick. So, we wanted to live sometime in Europe close to our families. But, we missed Dubai so much we decided to make a move back to the desert in August 2020,” he recalls.
Lloy is general manager at Lola Taberna Española, a casual dining Spanish restaurant in Barsha Heights.
“Lola is a project we had worked on together with Antonio Gonzalez, CEO of Sunset Hospitality Group, back in 2016. It was a project created out of passion, dedication, but mostly love for Spanish culture.
“As a Spaniard, it makes me proud to show Dubai a bit of our culture and gastronomy. So, there was no way I was not coming back to open Lola. It was already written in the books! I feel grateful to Antonio and the Sunset team, who have brought me back and trusted me on this new project,” said Lloy.
Besides, hospitality runs in the family. “My Dad has been in this industry for many years. He has always tagged me along and visited different venues since I was a baby. So, hospitality is a way of life for me in everything I do,” says Lloy.
The restaurant opened on Dec. 20 last year. “It was a great opening with excellent feedback from all our guests, considering the timing we are running after a worldwide lockdown and the Christmas season on top of us,” Lloy said.
There were challenges, he said, “but these should not limit you.”
“You should challenge the challenges,”Lloy said.
Opening a restaurant is a great experience, he said. “You have so many emotions, and effort put into it, but once you have opened it and look back at how it began, it was such a satisfying feeling.
“The team is the most important part of a business; the members are the pillars to our success. So, it is important to find the right people you trust and who share the same goal. It’s like planting the seeds and have enough patience to wait for the fruits, in this case, the results,” said Lloy.
The restaurant has been reaping continuous success, and the numbers are increasing every month, he said.
Самые стильные события моды.
Исчерпывающие мероприятия всемирных подуимов.
Модные дома, торговые марки, haute couture.
Самое приятное место для стильныех людей.
https://malemoda.ru/
Абсолютно свежие новинки подиума.
Абсолютно все события мировых подуимов.
Модные дома, торговые марки, гедонизм.
Свежее место для модных хайпбистов.
https://fashionvipclub.ru/
Очень свежие новинки подиума.
Исчерпывающие новости известнейших подуимов.
Модные дома, лейблы, высокая мода.
Новое место для модных хайпбистов.
https://sneakero.ru/
Наиболее актуальные события подиума.
Абсолютно все новости самых влиятельных подуимов.
Модные дома, бренды, haute couture.
Приятное место для модных людей.
https://sneakerside.ru/
Очень актуальные новости индустрии.
Исчерпывающие новости мировых подуимов.
Модные дома, бренды, гедонизм.
Новое место для трендовых хайпбистов.
https://sneakersgo.ru/
Fresh horlogerie news and events. Latest collections, models. Up to date news about famous watch companies.
https://chrono.luxepodium.com/
Полностью важные новости подиума.
Важные мероприятия известнейших подуимов.
Модные дома, лейблы, haute couture.
Интересное место для трендовых людей.
https://ulmoda.ru/
Полностью актуальные новости мира fashion.
Абсолютно все новости самых влиятельных подуимов.
Модные дома, бренды, гедонизм.
Новое место для модных людей.
https://paris.luxepodium.com/
Самые важные новинки моды.
Актуальные эвенты самых влиятельных подуимов.
Модные дома, бренды, гедонизм.
Лучшее место для трендовых хайпбистов.
https://luxury.superpodium.com/
Style, luxe, lifestyle
Perfect fashion home for hypebeasts and stylish people.
Fashion news, events. Last collections, collaborations, limited editions.
https://watch.lepodium.net/
Style, luxe, lifestyle
First style startpage for hypebeasts and stylish people.
Fashion news, events. Fresh collections, collaborations, drops.
https://dubai.luxepodium.com/
Style, luxury, travel
Perfect fashion startpage for hypebeasts and stylish people.
Fashion news, events. Best collections, collaborations, drops.
https://london.luxepodium.com/
Полностью актуальные новости мировых подиумов.
Актуальные события мировых подуимов.
Модные дома, бренды, высокая мода.
Самое приятное место для трендовых людей.
https://richlifestyle.ru/
Style, luxury, lifestyle
First style site for hypebeasts and cute people.
Style news, events. Best collections, collaborations, drops.
https://lepodium.in/
Все трендовые события часового искусства – новые новинки легендарных часовых домов.
Абсолютно все модели часов от доступных до очень роскошных.
https://podium24.ru/
Самые важные новинки подиума.
Исчерпывающие эвенты известнейших подуимов.
Модные дома, бренды, haute couture.
Лучшее место для модных людей.
https://furluxury.ru/
Полностью актуальные новости подиума.
Актуальные мероприятия всемирных подуимов.
Модные дома, лейблы, haute couture.
Новое место для модных людей.
https://balenciager.ru/
Очень актуальные события подиума.
Абсолютно все новости мировых подуимов.
Модные дома, лейблы, haute couture.
Самое приятное место для модных людей.
https://outstreet.ru/
Избранные трендовые события часового искусства – новые коллекции легендарных часовых брендов.
Все коллекции часов от доступных до супер дорогих.
https://bitwatch.ru/
Полностью стильные события мира fashion.
Все события самых влиятельных подуимов.
Модные дома, бренды, гедонизм.
Самое приятное место для модных хайпбистов.
https://luxe-moda.ru/
LeCoupon: трендовые события для любителей модного шоппинга
Новости, события, модные луки, мероприятия, коллекции, подиум.
[url= https://qrmoda.ru/]https://qrmoda.ru/[/url]
LeCoupon: трендовые новости для любителей вещевого шоппинга
Лента новостей, события, актуальные образы, мероприятия, дропы, показы.
[url= https://qrmoda.ru/]https://qrmoda.ru/[/url]
Очень свежие новинки модного мира.
Все эвенты самых влиятельных подуимов.
Модные дома, торговые марки, высокая мода.
Новое место для трендовых хайпбистов.
https://egomoda.ru/
Очень трендовые события мировых подиумов.
Важные события всемирных подуимов.
Модные дома, лейблы, haute couture.
Интересное место для трендовых людей.
https://fashion5.ru/
Абсолютно трендовые новости мира fashion.
Важные новости мировых подуимов.
Модные дома, лейблы, высокая мода.
Лучшее место для модных хайпбистов.
https://whitesneaker.ru/
Наиболее важные новости индустрии.
Абсолютно все события известнейших подуимов.
Модные дома, торговые марки, haute couture.
Приятное место для стильныех людей.
https://rfsneakers.ru
Несомненно важные события модного мира.
Исчерпывающие эвенты самых влиятельных подуимов.
Модные дома, лейблы, гедонизм.
Самое приятное место для стильныех хайпбистов.
https://modavmode.ru
Точно стильные новинки мира fashion.
Исчерпывающие эвенты лучших подуимов.
Модные дома, торговые марки, высокая мода.
Лучшее место для модных хайпбистов.
https://urban-moda.ru/
Самые стильные новости модного мира.
Все новости самых влиятельных подуимов.
Модные дома, торговые марки, высокая мода.
Свежее место для стильныех людей.
https://miramoda.ru
Несомненно актуальные новинки мировых подиумов.
Абсолютно все эвенты лучших подуимов.
Модные дома, торговые марки, высокая мода.
Интересное место для модных хайпбистов.
https://sofiamoda.ru
Очень трендовые новинки индустрии.
Исчерпывающие события самых влиятельных подуимов.
Модные дома, бренды, высокая мода.
Приятное место для стильныех людей.
https://worldsfashion.ru/
Полностью актуальные события моды.
Все эвенты известнейших подуимов.
Модные дома, лейблы, haute couture.
Лучшее место для модных хайпбистов.
https://fashionsecret.ru
You really make it seem so easy with your presentation but I in finding this matter to be really one thing which I think I
would never understand. It kind of feels too complex and extremely huge for me.
I am looking forward for your next publish, I will try to get
the hang of it! Lista escape room